超簡単！切って炒めるだけの麻婆茄子
ゆきっちん♥️ @cook_40271094
ご飯が進んで、ちょー美味しいです♪
仕事から帰って疲れてる時に簡単にできて、美味しくて幸せです★
このレシピの生い立ち
ナスがたくさんあったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを一口サイズに切ります。
-
- 2
ひき肉を炒める。塩コショウしながら〜♪
ある程度炒めたらしょうがとにんにくのチューブを入れましょう♪ - 3
お肉に火が通ったら、ナスをしんなりするまで炒めます。
-
- 4
しんなりしたら、★の調味料を入れて混ぜ炒めます。
-
- 5
でーきたっ！
コツ・ポイント
ナスは大きすぎると味が染みにくいので、気持ち小さめがお勧めです！
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