大好き♪揚げなすの甘酢漬け
くっきんぐまみー♪ @cook_40283722
揚げたなすに甘酢たれがしみて、はしがとまらない!!
お弁当に作りおき必須♪夏の定番♪
このレシピの生い立ち
なすが大好き♪作りおきできて冷えても美味しい！ってことで我が家の定番です♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分にして、斜めに切り込みを入れる。横に３等分にする。
- 2
ニンジン５ミリ厚さに輪切り、いんげん半分長さに切る。
- 3
揚げ油中火で素揚げにする。火が通ったら、熱いうちに☆の合わせ調味料に漬ける。
コツ・ポイント
なすに隠し包丁入れると味が染み込むよ～
リアクション
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クック0G5HJ0☆ 
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