作り方
- 1
鶏胸肉をお好みのサイズにカット
塩コショウをふっておく。 - 2
小麦粉、卵、水を混ぜて、衣をつくり、鶏胸肉を揚げて、完成。
- 3
☆タルタルソース☆
- 4
ボールにゆでたまごを入れてフォークでつぶす。
- 5
みじん切りの玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、レモン汁、粉チーズを混ぜて、完成。
コツ・ポイント
揚げ衣の分量は、お好みで変えて下さい。天ぷら粉等。
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