色々、使える簡単、豆とトマトソース♪
さくら1128 @cook_40062615
パスタやパン素麺、ご飯にのせたり色々、使えて便利♪すぐに出来る具沢山なトマトソースです♪
このレシピの生い立ち
トマトソースの残りをご飯や素麺にのせてみたら美味しかった♪味はナポリタンに近いです。パスタやそうめんなら多めの2人分、パンなどにのせて使うと4～6人分になります。小分けし冷凍保存も出来ます
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄切りにしウィンナーを斜め薄切りにする
- 2
ミックスビーンズはザルにあげ水で洗い、水気を切っておく
-
- 3
フライパンにウィンナー、玉葱を入れ火にかける
-
- 4
ウィンナーが汗をかいた状態になったら水半量50ccを入れ蓋をし蒸し焼きにする
- 5
玉葱が透明になってきたら蓋をあけ混ぜながら水分を飛ばす
-
- 6
水分が無くなってきたらミックスビーンズ、カットトマト、水50cc、鶏ガラスープのもとを入れ混ぜながらちょっと煮込む
-
- 7
はちみつ、ケチャップを入れ混ぜて、少し煮込む。味見をし黒コショウで味を整える
-
- 8
温かいご飯にのせたりパンにのせたり（チーズものせて焼いて食べても美味しいです）
-
- 9
パスタにのせたり
-
- 10
冷蔵庫で冷した物を素麺にのせて混ぜらがら食べると美味しいです
-
- 11
2019年4月13日トマトソースの人気検索トップ10入りしました検索して下さった方、素敵なつくれぽを下さった方に感謝です
コツ・ポイント
ウィンナーを薄切りにする事、ウィンナーから油が出るので油は使わない事ウィンナーの代わりにベーコン、塩コショウで下味をつけた鶏肉などで作っても美味しいです 温かくても冷たくても使えますハチミツを入れると焦げやすくなるので注意して下さい
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