色々使える‼簡単トマトソース

ngimgm
ngimgm @cook_40117174

作り置きして、パスタ、ピッツァ、お魚やお肉のソースに使ってます
このレシピの生い立ち
便利なトマトソースを作りたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ホールトマト 1缶
  2. 玉ねぎ 小さめ1個
  3. ピーマン 1個
  4. ニンニク 1片
  5. バジル 2枚
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクをつぶし、玉ねぎピーマンはみじん切りに

  2. 2

    オリーブオイルをひいた鍋にニンニクをいれ、色がついたら取り出す

  3. 3

    玉ねぎとピーマンを炒め、しんなりしたらホールトマトとバジルを加える

  4. 4

    焦げ付かないように煮詰め、水分が減ってきたら塩コショウで味付けし、ミキサーにかけたら完成

コツ・ポイント

だいたい20分程度煮詰めました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ngimgm
ngimgm @cook_40117174
に公開

似たレシピ