*簡単!節約ちらし寿司*

海と空の天使
海と空の天使 @cook_40094023

ちらし寿司の素と家にある材料でパパッと作れます。包丁を使わずに作れます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。すごい安上がりですが、子供は喜ぶし彩りは綺麗かな、と( ´∀`)

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材料

2~3人分
  1. 炊きたてご飯 500g
  2. ちらし寿司の素(具入り) 1袋
  3. 2個
  4. 冷凍枝豆 適量
  5. かにかまぼこ 1袋
  6. すりごま 適量
  7. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯(冷めた場合はレンジで加熱)を器に入れ、ちらし寿司の素(具)を入れる。切り込むように混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷凍枝豆を解凍(またはレンジで加熱)して、鞘から出して薄皮もむいておく。卵はフライパンで炒り卵を作る。

  3. 3

    2を1の酢飯に混ぜ混む。カニかまぼこは調理用のハサミで何等分かに切り、酢飯が冷めてから加えて軽く混ぜる。

  4. 4

    すりごまも加えて混ぜ、食べる直前に刻みのりをかけて頂く。

コツ・ポイント

具はお好みで変えて下さい!我が家では具を混ぜ混んだ方が子供が食べやすいようなので、全て混ぜ込んでいます。

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レシピ作者

海と空の天使
海と空の天使 @cook_40094023
に公開
兵庫県在住、10歳の双子男子の子育て奮闘中、アラフォー母ちゃんです(о´∀`о)育児、家事、仕事…毎日バタバタしている中、安い、簡単、美味しいをモットーに料理を日々考えて作っています♪COOKPADにはいつもお世話になっていて、皆さんのおかげで料理も上達してきているように思います♡まだまだ料理は勉強中ですが、自分なりに上手く作れた料理を載せていますので、良かったら作ってみて下さいね♡
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