超簡単！海鮮ちらし寿司

市販の五目ちらし寿司の素を使って、豪華に仕上げたちらし寿司です。魚は好みのもので良いと思います。
このレシピの生い立ち
きっちりと寿司酢を作って仕上げるちらし寿司は、気合を入れて料理するときは良いのですが、不意のお客様や大量に短時間で作るとは、市販品をうまく使いこなす事も大事です。
刺身用の魚をたくさん手に入った時などは、試してみて下さい。