アプリでひらく作り方
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米はといで、炊飯器に入れ、☆を入れた後、水をいつものメモリまで入れる。３０分程水分をふくませてから普通に炊く。
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みょうがは小口切りにしておく。
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１が炊きあがったら、２とちりめんじゃこと胡麻をのせ、蒸らした後混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
長い間蒸らすと、みょうがの風味が薄れるのでご注意を。
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