厚揚げで小麦粉なしのヘルシーお好み焼き！
クローバー！ @cook_40084770
小麦粉・山芋を使わないで厚揚げを土台に焼き上げたヘルシーお好み焼き！食べごたえあり♥
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいのに厚揚げの賞味期限が今日だったので 考えてみました❤
アプリでひらく作り方
- 1
たまごをボールにわり入れとく
-
- 2
千切りにしたきゃべつをいれる
-
- 3
厚揚げを半分に切る
-
- 4
フライパンに油をひいて卵ときゃべつを混ぜたものを1／4いれる厚揚げの断面を下にしておく
-
- 5
はみ出たたまごを豆腐に折り着ける
-
- 6
裏返して皮めを少し焼いて出来上がり！
-
- 7
お皿に盛り付けソースとマヨネーズと青のりをふる
-
コツ・ポイント
厚揚げを半分に切った方がお好み焼きっぽくなります！そのままだと 豆腐が勝ってしまいます 焼くときも時間がかかるのでたまごがパサパサになるのでぜひとも 半分に切ってください
リアクション
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