桃とトマトの冷製パスタ

ボウルに一口大に切った桃を入れ、変色防止でレモン汁をかける。

トマトを一口大サイズに切り、バジルの葉は手でちぎる。

桃のボウルにトマト、バジル、オリーブオイル、塩コショウを入れ、混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

大きな鍋で表示より少し長めにパスタ麺を茹で、流水で冷やす。

冷えたパスタソースに冷やしたパスタ麺を入れて和えれば完成です。