簡単に作れるサーターアンダギー

TGJ1104
TGJ1104 @cook_40150444

外はサクッ!中はフワッ!としていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
沖縄のサーターアンダギーを少しアレンジしてみました。

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材料

16個から25個
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 小麦粉 50g
  3. 砂糖 40g
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 1個

作り方

  1. 1

    卵と牛乳と砂糖をボールに入れて混ぜます。

  2. 2

    混ぜれてたら、ホットケーキミックスと小麦粉を混ぜ、しっかりとこねます。

  3. 3

    油を弱火で熱します。

  4. 4

    しっかりとこねた生地を小さく丸めて油の中に入れます。

  5. 5

    竹串を刺して竹串に生地がつかなかったら出来上がりです。

  6. 6

    お好みで砂糖やココナッツ砂糖、はちみつやハニーマスタードもつけてみてもいいかもしれませんね♪

コツ・ポイント

小さめに丸めると2口サイズになります。

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レシピ作者

TGJ1104
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高校2年生です
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