根菜の煮物
chi_o @cook_40128140
根菜類がたっぷりの和食に合う煮物です
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるあっさり煮物が作りたくて、材料をたくさん入れて煮込んでみました
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは食べやすい大きさで人参は乱切り、レンコンはそのまま。
- 2
お肉を軽く炒め、お水、調味料入れ沸騰したら材料を入れて弱火で10分煮込む
-
コツ・ポイント
我が家は小さい子がいるので甘さをだしていますが、砂糖は入れなくてもおいしく食べれると思います
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