ほろ苦！ゴーヤとツナの甘辛煮
AicoCooks @cook_40060793
ほろ苦の甘辛煮！
おかずにもおつまみにもぴったりでオススメです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが安かったのであるもので思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは洗って、種、ワタをとり好きな形に切る。
塩をふりかけ5分置いたら水で洗い
水を切っておく。 - 2
人参は千切りにする。
- 3
フライパンにごま油をひき、ゴーヤを炒める。しんなりしてきたら人参を入れる。
- 4
そこへツナを入れて、✳︎も全て入れて
2分煮詰めながら炒めたら完成(o^^o) - 5
常備菜としても最高に美味しいです。
コツ・ポイント
しっかり煮詰める！
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