作り方
- 1
ゴーヤを綺麗に洗ったあと半分にしてスプーンなどで種を取り除き薄くカットします
(スライサーを使うと楽ちんですよ) - 2
サッと茹でたら流水で冷やしよく水を切ります
- 3
ボウルに白だし、いりごまゴーヤを入れて混ぜます
- 4
直ぐに食べれますが冷蔵庫に入れて冷すと冷たくて更に美味しいです
- 5
2016’8/21話題入りしました
コツ・ポイント
ゴーヤと白だし相性がいいです。苦いのが苦手な方は種とワタを綺麗に取り除いてみてください
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