アプリでひらく作り方
- 1
かぶは好みの形に切っておく。
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- 2
オイルなしのフライパンに（ひき肉から脂が出るので）ひき肉入れて炒め、火が通ったらかぶを入れる。
-
- 3
かぶは火の通りが早いのでさっとでいいです。
●または○の調味料を入れ中火で煮る。沸騰したら必ず味見を -
- 4
キッチンペーパーは掛けても掛けなくてもいいです。
煮汁が少なくなったら一味唐辛子をお好みで… -
コツ・ポイント
調味料と水を入れ沸騰したら必ず味見をして調整するといいですよ。かぶの代わりに大根の短冊切りでも美味しいですよ。
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