トマトの冷やし中華

マルゼン薬局*栄養士 @cook_40084730
血液サラサラ!夏バテに効く!
このレシピの生い立ち
トマトはβカロテン、ビタミンC・Eと3大抗酸化ビタミンを含み、血液を健康にしてガンや老化防止に役立ちます。また、トマトジュースには多くのリコピンが含まれており、油と一緒に摂ることで吸収率アップ♪そんなトマトを使ったレシピです(^o^)
作り方
- 1
トマトは半月切りに、きゅうり、ハムは千切りにする。
- 2
たれの材料を全てボールにいれてよく混ぜる。
- 3
中華麺をゆでて、冷水でよく洗い、水気をきいったら器に盛る。
- 4
トマト、きゅうり、ハムをのせて、上から2のたれを入れて完成!
コツ・ポイント
すごく簡単に作れる夏にぴったりな冷やし中華!
トマトジュースと黒ごまがポイント!このたれがクセになる美味しさです★
夏の終わりにいかがですか?^^
エネルギー:396kcal 塩分:3g
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