手作りたれで冷やし中華

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

簡単に作れる中華だれ♪
いろんな具材をのせてボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
冷やし中華を食べたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 中華麺 2玉
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 5枚
  4. もやし 1/2袋
  5. ゆで卵 1個
  6. トマト 1個
  7. ★水 1/2カップ
  8. ★醤油 大さじ4
  9. ★砂糖 大さじ1〜
  10. ★酢 大さじ3〜
  11. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  12. ★塩 少々
  13. ごま 小さじ1
  14. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりとハムは細切りにする。
    もやしはさっと洗って耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで1分加熱する。

  2. 2

    ゆで卵は半分に切る。
    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、レンジで加熱して砂糖を溶かす。
    冷蔵庫で冷ましておく。

  4. 4

    中華麺を表示時間通りにゆでて、流水でよく洗って水をきる。

  5. 5

    4を器に入れ、きゅうり・ハム・もやし・ゆで卵・トマトをのせる。
    3をかけて白胡麻をふる。

コツ・ポイント

お好みの具材でどうぞ♪

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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