白菜とシーチキンの梅干し和え

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967

白菜とシーチキンと梅干しを和えるだけの簡単な一品。 コッテリ料理の付け合せにどうぞ!
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費に作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白菜の葉 中4枚
  2. シーチキン缶(油漬け) 1缶
  3. 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
  4. 調味料
  5. 梅干し 1個
  6. 鰹節パック 1/3袋
  7. 粗挽き黒胡椒 適当
  8. すし酢 小さじ1
  9. 昆布茶(粉末) 少々

作り方

  1. 1

    白菜の葉は、食べやすいサイズにザク切りにする。
    塩を振り、10分程放置して、水分をぎゅっと絞る。

  2. 2

    梅干しは種をとり、包丁でペースト状に叩いておく。

  3. 3

    ①と②と残りの材料を全て和える。
    ※すし酢と粗挽きコショウで味を整える感じです。

コツ・ポイント

■白菜の水気をしっかり切る!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967
に公開
お野菜大好きアラフィフ女性です。 手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介しています。 
もっと読む

似たレシピ