作り方
- 1
オクラを沸騰したお湯で
1分ほど茹でる - 2
オクラを取り出し
輪切りにする - 3
オクラ、しらす、鰹節を和える
- 4
醤油、みりん、味のもと、だしのもとを加える
- 5
最後に鰹節を上に少しのせて完成♡
コツ・ポイント
オクラは茹ですぎないのがポイント!
シャキッと感がなくなっちゃいます(´・_・`)
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