簡単サクサク手形クッキー

sayasaya☆
sayasaya☆ @cook_40284722

測りがなくても簡単にできちゃうサクサククッキーです。

このレシピの生い立ち
敬老の日に子どもからのプレゼントとして何かできないかなと思い作ってみました(=^x^=)

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材料

  1. 小麦粉 1カップ2/3
  2. バター 100g
  3. 砂糖 大さじ8〜9
  4. 卵黄 1個
  5. ココア 適量

作り方

  1. 1

    手形の型を作っておく。

  2. 2

    バターを常温に戻し、
    小麦粉を振るっておく。

  3. 3

    ボールに砂糖とバターを入れてクリーム状になるまで混ぜる。

  4. 4

    卵黄を入れて混ぜる。

  5. 5

    振るった小麦粉を入れてさっくり混ぜていく。

  6. 6

    混ざりきりパラパラになったら手で1つに固めて冷蔵庫で1、2時間冷やす。

  7. 7

    適量をとり丸めて伸ばして土台を作っていく。

  8. 8

    土台の上に型紙をのせ、ココアを振るいながらのせる。

  9. 9

    180度余熱したオーブンで13分〜15分焼く。

コツ・ポイント

測りがなくて小麦粉などは様子をみながら入れていきました。

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レシピ作者

sayasaya☆
sayasaya☆ @cook_40284722
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