作り方
- 1
さつまいもを5ミリに切り、柔らかくなるまでレンジでチン。
- 2
その間に鶏を一口大に切り小麦粉をまぶしておく。
- 3
フライパンに油を引き、鶏を入れて揚げ焼きにする。火が通ったらさつまいも、舞茸を投入。
- 4
舞茸に火が通ったら砂糖、麺つゆを順に入れ煮からめ、ごまを散らせば完成♩
コツ・ポイント
ごまはあっても無くても美味しいです!お弁当のおかずにもどうぞ♡
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