トマト缶で！ 簡単 トマト カレースープ

あっつんぼ's cooksnap of when they made トマト缶で！ 簡単 トマト カレースープ.
かめ美人's cooksnap of when they made トマト缶で！ 簡単 トマト カレースープ.
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

かぼちゃや玉ねぎ、人参等、在り合わせ野菜で、
美味しいトマトのカレースープです(^-^).*♪
このレシピの生い立ち
ただのトマトスープだと、物足りないので、カレーのルーを入れました♪

ご飯のおかずにもなる、具沢山スープです(^^).*☆

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 人参 2分の1本
  3. ピーマン 2個
  4. かぼちゃ 4分の1個
  5. 調味料
  6. トマト缶 1缶(400g)
  7. 水 トマト缶2杯分(800ml)
  8. コンソメ 2個
  9. カレーのルー 3皿分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    人参は乱切りにする。

  3. 3

    ピーマンは、一口大に切る。

  4. 4

    かぼちゃも、一口大に切る。

  5. 5

    鍋に、調味料を入れて、火に掛ける。

  6. 6

    沸騰したら、カレールーを溶かし、野菜を入れて、再び沸騰させて、弱火で20~30分くらい煮る。

コツ・ポイント

時々、かき混ぜて下さい。
かぼちゃを入れると美味しいです！

肉やじゃがいも、きのこを入れても美味しいです(^-^).*＊

野菜は、あるものでOKです。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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