簡単！3分 ほうれん草のナムル

かっちゃん杉's cooksnap of when they made 簡単！3分 ほうれん草のナムル.
クックVOY1Q3☆'s cooksnap of when they made 簡単！3分 ほうれん草のナムル.
お料理ニャロメ's cooksnap of when they made 簡単！3分 ほうれん草のナムル.
かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

茹でて、和えるだけですが、凄く美味しいナムルです。忙しい日の一品に！ビビンバにたくさんトッピングしても美味しいです。
このレシピの生い立ち#ほうれん草#ほうれん草のナムル
ほうれん草をチャウダーに少し使って、残っていたので、たまにはナムルもいいかな？と思い作りました。

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 150g
  2. 炒りごま 小さじ1
  3. ごま油 小さじ2
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 顆粒中華だし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ほうれん草と炒りごまだけです。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、小さじ1の塩を入れて1分茹でる。

  3. 3

    冷水に取り、かたく絞る。3センチの長さに切る。

  4. 4

    ごま、塩、ごま油を加える。

  5. 5

    和えて完成！

  6. 6

    ゆきグリちゃん、こんにちは♡キッシュも美味しそう✨子育てにもあるのに愛情たっぷりのお料理を作って尊敬しちゃうよ。

  7. 7

    美味しそうなお弁当、ご主人も幸せだね。今日もたくさん、ありがとうね♡

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎず、冷水で色止めをします。あとは、和えるだけです。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日　主人が余命宣告から８ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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