激ウマみょうがの醤油漬け冷や奴のせ☆

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jyuriko☆
jyuriko☆ @cook_40045329

お酒のおつまみは豆腐でヘルシーに♪
このみょうがかなりハマります。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらいました。
かなり美味しくてハマります。
このみょうがを納豆に混ぜても美味しい♪

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材料

  1. みょうが 一パック
  2. ニンニクチューブ 5センチ程度
  3. 醤油 みょうがが浸る量
  4. ごま油 少したらす程度
  5. お豆腐 一丁

作り方

  1. 1

    ニンニクと醤油を合わせておきます。
    みょうがを半分に切って繊維に沿って細かく切ります。

  2. 2

    切ったみょうがをニンニク醤油に漬けます。
    一時間ほど置けばいいと思います。

  3. 3

    お豆腐にみょうがをのせて、ごま油を少し垂らして完成です。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

jyuriko☆
jyuriko☆ @cook_40045329
に公開
兵庫県出身で長野県在住(･∀･)旦那と二人でのほほんと生活してます☆美味しいものと海外旅行が大好き\( ❀ ´︶`)ﾉcookpadに頼りっぱなしです☆☆
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