漬け込みから揚げか〜んたん★彡
ゅららぁ〜 @cook_40099302
混ぜて揉み込んで揚げるだけ〜♬
メッチャ簡単ゃのにメッチャん〜っま♬
このレシピの生い立ち
子供達がからあげが好きで週に2回する時もぁりました。
今でも週に1度ゎこのからあげデス★彡ママのからぁげ〜ってゥチでゎ定番デス★彡
友達、ママ友もこの唐揚げゎ絶品と喜んでくれてます★彡
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、生姜はすりおろしておく。そして、鶏肉は一口大に切ってボウルに入れてにんにく、生姜も入れる。
- 2
そこへ醤油、みりん、酒も入れて揉み込むぅ〜★彡
しょうゆ黒くなるけど気にしない気にしなぁ〜い★ - 3
もみこんだ後冷蔵庫で時間がぁる限り寝かすぅ〜★笑
味が染み込んでぉぃひ〜っ♬ってテンションぁがりますょん★ - 4
ァタシゎ時間がぁる時ゎ30分以上ゎ置きますが、時間がナィ時ゎ5分位の時もぁりますが、ニンニク、生姜ゎバッチリきいてますょ
-
- 5
そして鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶします。ソレを温めたオリーブオイルで揚げます。
- 6
時間がぁる時ゎ片栗粉を付けながら揚げていってもょ〜しデスょ★彡笑
コツ・ポイント
醤油、ニンニク、生姜、愛情だけゎ絶対に抜けない
からぁげ〜♬
混ぜて揚げるだけでメッチャ簡単★彡
そしてニンニクは醤油に漬け込んで冷蔵庫ストックしてぁるとどんな料理にでもニンニクと醤油が使えるし便利デスょ★彡
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