アプリでひらく作り方
- 1
栗の皮、しぶを取り、水を入れて煮る。
- 2
やわらかくなったら砂糖、塩を入れる。
- 3
さらに煮詰めて水気が無くなるまで煮る。
コツ・ポイント
焦げないように時間をかけてゆっくり煮詰めること。
リアクション
レシピ作者
全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報紙”です。https://www.nca.or.jp/shinbun/全国農業新聞の献立♪では、各地の農業委員会から寄せられた「地域の農産物を活かした美味しい農家のレシピ」を「農メシ」として紹介していきます。掲載されているレシピは、今後、ツイッターやフェイスブックでも発信していく予定です。
もっと読む 似たレシピ
【使いきり】こくしょ（金時豆＆栗）
「食品ロスをなくそう！はくさんもったいないrecipe」（石川県白山市）
うずら豆の煮もの
広島県庄原市比和町ふるさとの味
栗の甘煮
隠し味のレモンがGOOD!!☆おやつにピッタリの一品です♪
こんにゃくの白和え
広島県庄原市比和町ふるさとの味
栗の甘煮
秋の味覚、ほっくり栗の甘煮！そのままでもデザートの飾り付けにも◎
栗の甘煮
渋皮を剥いちゃった後の栗ですが・・・形崩れることなく甘煮ができました！
ほとぎ
広島県庄原市比和町ふるさとの味
天然酵母の枝豆入りパン
広島県庄原市比和町ふるさとの味
栗の甘煮
栗を甘く煮ちゃおうよ。
つみれ汁（すり身）【九鬼町郷土料理】
三重県尾鷲市九鬼町郷土料理
こなます【九鬼郷土料理】
三重県尾鷲市九鬼町の郷土料理♪
ふきの佃煮
広島県庄原市比和町ふるさとの味
ゴボウと人参のきんぴら
広島県庄原市比和町ふるさとの味
ブリのべっこう寿司【九鬼町郷土料理】
三重県尾鷲市九鬼町郷土料理
山蕗の煮しめ
広島県庄原市比和町ふるさとの味
クサギナの白和え
広島県庄原市比和町ふるさとの味
イカの塩辛【九鬼町郷土料理】
三重県尾鷲市九鬼町の郷土料理♪
ぜんまいの油いため煮
広島県庄原市比和町ふるさとの味
サバの煮みそ
三重県尾鷲市九鬼町の郷土料理♪
クサギナの大豆入りサラダ
広島県庄原市比和町ふるさとの味
こごみの油いため煮
広島県庄原市比和町ふるさとの味
押しずし【九鬼町郷土料理】
三重県尾鷲市九鬼町の郷土料理♪
栗の甘煮です♡
栗を甘く煮てみました。そのまま食べても!お菓子作りにも!皮むく時に失敗しちゃった!とか、割れちゃった!なんて時にも(笑)
きゅうりの味噌煮
広島県庄原市比和町ふるさとの味
とう蕗と干し蕪の煮しめ
広島県庄原市比和町ふるさとの味
簡単！シアワセ☆栗の甘煮
栗の持つ甘さを生かした、あっさりとした甘煮です。秋の味覚を召し上がれ☆
栗のくりきんとん
岐阜県の有名な「くりきんとん」美味しいですよね。ちょっと不恰好ですが、まねして作ってみました。
snow-yuki 
栗の甘煮
栗の保存方法のひとつ。そのままでも、お菓子にも。
栗菓子の基本！「栗の甘煮」
市販の栗の甘煮（甘露煮も）って苦手なんですよね～・・・自分で煮たほうが、手間はかかるけど、その分とってもおいしいですよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178064
