簡単！しっとりハニーカステラ
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
市販されているカステラと遜色なし！いや、それ以上！？自分で作ったカステラはとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
家にある型で焼けるように配合を調整しました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１６０度に予熱開始、ケーキ型にクッキングシートを敷いておく
- 2
☆の材料を合わせ、６００ｗの電子レンジで１０秒程度加熱し混ぜ合わせておく
- 3
冷蔵庫から出したての卵をボールに入れ、電動ホイッパー（強）で３分混ぜ合わせる
- 4
砂糖を加えて７分まぜあわせたら、ホイッパーを中の強さにし、☆と強力粉を順に加え１分まぜる
- 5
型に流し入れ､160度のオーブンで５０分焼く
(クッキングシートは、型から１０㎝程度はみ出るように高さを出して下さい）
-
- 6
一回り大きい皿にひっくり返し、クッキングシートを取ったら、もう一度ひっくり返してラップで包み、一晩程度置いて完成＾＾
-
コツ・ポイント
小さめの５号のホールケーキ型で焼けるレシピなので、それこそホイップやフルーツで飾りつけて､ケーキにしても＾＾
もちろん、そのまま食べてもとっても美味しい＾＾
リアクション
レシピ作者
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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