豚もも薄切り肉と玉葱の甘酢あん炒め

びびなかじん's cooksnap of when they made 豚もも薄切り肉と玉葱の甘酢あん炒め.
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トロイメライ♬
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豚もも薄切り肉を甘酢あんと大葉で さっぱりと頂けます♪ 2018.12.18 話題入りレポ頂いた皆様有難うございます！
このレシピの生い立ち
豚もも肉を さっぱりと食べたかったので(^o^)♪
「豚もも薄切り」人気検索1位 &みんなのお弁当に掲載されました♪ 有難うございます(^^)

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材料

2〜3人分
  1. 豚もも薄切り肉 250g
  2. 玉葱 1/4玉
  3. 大葉 10枚
  4. 片栗粉 大2
  5. ☆醤油 大1.5
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆料理酒 大1
  8. ☆酢 大1

作り方

  1. 1

    豚もも薄切りは食べ易く切り片栗粉をまぶしておきます。 玉葱と大葉も食べ易く切り揃えます。
    ☆を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンを温め油を入れ豚もも肉と玉葱を炒めます。肉に火が通ったら ☆と 大葉を入れ炒めたら完成です♪

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簡単に手早く美味しく！毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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