しょうがであったまる!きのこ汁!

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

しょうがでポカポカ!寒い日に食べてもらいたいきのこ汁!
このレシピの生い立ち
最近寒いので少しでも体があったまるよーに作りました。

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材料

  1. きのこ 適当
  2. しょうが 1片
  3. 600cc
  4. 昆布だし粉 4g
  5. 白だし 大さじ2
  6. ごま油 大さじ1
  7. しょうゆ 適当

作り方

  1. 1

    きのこ類を一口大に切ります。

  2. 2

    お水にだし粉としいたけの軸を入れて沸騰させます。

  3. 3

    きのこ全部と摺り下ろしたしょうがを入れてきのこがくたくたになるまで煮ます。

  4. 4

    煮えたら白だし、しょうゆを入れて、ふつふつしたらごま油を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

しょうがとごま油でポカポカに!

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レシピ作者

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい!酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります!最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます!
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