暑い日に、和風カプレーゼ

めいな @meinaa
暑い日に和風カプレーゼは、いかがですか?
ドレッシングのごま油・10倍白だしがポイントです。
このレシピの生い立ち
バジルがないので、家にある材料で和風にアレンジしました。暑いので、酒の肴に切るだけ~で間に合わせたくて(苦笑)
作り方
- 1
モッツァレラとトマトは、8ミリ幅に切る。
玉ねぎは、みじん切りにする。 - 2
皿のモッツァレラとトマトを交互に置く。
- 3
ドレッシングの材料を合わせておく。食べる直前に②にかける。
コツ・ポイント
ドレッシングの分量は、お好みで調整してください。
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