ほっくほくな茹でサツマイモ♪
まとまる92 @cook_40227456
水分をとばして、ほっくほくなサツマイモの出来上がり！
このレシピの生い立ち
茹でてもほっくほくなサツマイモが食べたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
皮付きのサツマイモを適当な厚さの輪切りにする
- 2
鍋に切ったサツマイモを並べてお芋がかぶるくらいに水を入れて茹でる
- 3
グツグツと茹で、竹串がスッーと入るようなら茹で上がりです
- 4
お皿に茹でたサツマイモを乗せ、3分から5分チンします（ご自宅のレンジによって時間は調節して下さい）
コツ・ポイント
茹でた水分をレンジで飛ばして、ほっくほくな仕上がりになります。
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