簡単に!栗のむきかた

花と樹のまま
花と樹のまま @cook_40109705

形が崩れてもよいかた、是非、お試しくださいね!
このレシピの生い立ち
茹でたは良いけど、剥く時間がなくて、置いておいたら、とてもむきやすくて。
ただ、崩れ易いのでペースト向きです。

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材料

400g位のペーストができます
  1. 生栗 600g

作り方

  1. 1

    栗を水から30-45分くらい茹でる。

  2. 2

    お鍋でそのまま、冷ます。

  3. 3

    タッパーなどにいれて、チルド室で3日位置いておく。

  4. 4

    剥いてみてください!いつもより、剥きやすいですよ。

コツ・ポイント

お鍋でしっかり冷ましてから、タッパーへ入れてください。

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レシピ作者

花と樹のまま
花と樹のまま @cook_40109705
に公開
 主人と中学生と小学生の子供2人の4人家族です。現在、パン作りにはまってます。 お料理大好き!進化できるように日々、研究中です。
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