箸やすめ♪刻み昆布と豚肉のピリ辛炒め煮
FKbaby @cook_40062418
常備菜に最適(^^♪。あっという間に出来るので、時間がない時の副菜に便利です！
このレシピの生い立ち
刻み昆布を買ったまま使わずに放置していたので・・・(；´Д｀)
アプリでひらく作り方
- 1
刻み昆布は、水につけた後にさっと洗う。豚肉と蒟蒻は食べやすい大きさに切る。赤唐辛子は種を取って輪切りにする。
- 2
鍋にサラダ油を中火で熱し、(1)を入れて炒める。全体に油が馴染んできたら■を加える。
- 3
2～3分炒めて煮汁がなくなれば出来上がり。そのまま放置すると味がよく染み込む。
コツ・ポイント
赤唐辛子は種を取らないとすっごく辛くなります(>Д<)。
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