秋の味覚♪簡単ほくほくもっちり栗ご飯

meeske
meeske @cook_40232552

栗をたくさんもらったので栗ご飯にしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
祖母に教わり作りました♪

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材料

  1. 10粒程
  2. 2合
  3. 餅米 一掴み
  4. 小さじ1/2
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    栗は皮を剥いて塩水に数分つけておきます。

  2. 2

    米と餅米を一緒に洗います(お水は2合の水より少し多めで)

  3. 3

    水を切った栗と塩を入れて炊飯スイッチオン!

  4. 4

    器に盛ってお好みでごま塩や炒りゴマをふってください♪

コツ・ポイント

餅米と一緒に炊くことによって栗はほくほく米はもちもちになります!
塩味がついてるのでごま塩でなく炒りごまでも十分美味です♪

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レシピ作者

meeske
meeske @cook_40232552
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