秋の味覚✨もち米でもちもちほくほく栗ご飯

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

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秋と言えば旬の栗ご飯✨
栗の皮むきに手間がかかるけど
ほくほくもちもちで美味しい~❤
このレシピの生い立ち
子供が栗ごはんが好きだから❤

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材料

3合
  1. 1ネット(400g位)
  2. もち米 3合
  3. 小1と1/2
  4. こんぶ 5㎝位
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    栗はボールに入れて熱湯に10分程つけて皮をむく。
    または
    沸騰した湯で5分程茹でて皮をむく。

  2. 2

    もち米は洗って1時間ほど水に浸けておく。

  3. 3

    炊飯器にもち米ともち米の目盛りまで水を入れ、塩を加えたらひと混ぜし、栗とこんぶを入れて炊く。

  4. 4

    炊き上がったらさっくり混ぜて出来上がり。

    ごま塩をかけて頂きま~す❇

  5. 5

    ❄2015.10.2❄
    『もち米』の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

★栗はお好みの量を入れてください。
多目に剥いて余った時はジップロックなどに入れて冷凍保存OKです。

★もち米3合だともちもち感たっぷり❗
 もち米2合➕白米1合でも大丈夫です。

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レシピ作者

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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