節約☆もやしの中華風ミルク煮
ゆんやともも @yunya_momo
鶏ガラスープとオイスターソースで中華風なスープになりました。もやしたっぷりでシャキシャキ美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしを大量に頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いた鍋で豚こまを炒める。
- 2
豚こまの色が変われば水300ml と鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えて沸騰させる。
- 3
鍋にもやしを加えて再沸騰したら、牛乳と●(水溶き片栗粉)を入れ、よく混ぜる。塩コショウで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
トロミが足りなければお好みで水溶き片栗粉を足して下さいね。豚こまの代わりにベーコンでも美味しいと思います。
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