アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い釜に入れ、★を入れてから水を入れて混ぜて炊く。
- 2
小松菜は茎は１㎝幅に切り、葉は縦に半分に切ってから0.5㎝幅に切る。
- 3
豚肉はお好みの大きさで。
- 4
ごま油（分量外）を敷いたフライパンに３を入れ、色が変わってきたら２と☆を入れて小松菜がしんなりするまで炒める。
-
- 5
１が炊き上がったら４を入れて混ぜ、１０分程度蒸らす。
コツ・ポイント
具を入れて１０分蒸らすことで味が行き渡り馴染みます。
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