エビと水菜のスープ
クック0UKNKT☆ @cook_40285789
あっさりエビの旨味の効いたスープです。水菜との彩りも合います。
このレシピの生い立ち
お土産で買ったエビのおつまみが余ったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋でエビを香りが立つまで炒ります。
- 2
香りが出たら水を加え、沸かします。
- 3
沸いたら火を弱め舞茸を入れます。舞茸がしんなりしたら塩で味付けをし、ベーコン、水菜を入れさっと沸かして完成です。
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