アプリでひらく作り方
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玉ねぎ1/2個を食べやすい大きさにスライスする。卵を１〜２個、溶いておく。
- 2
味噌汁のお椀２〜３杯分の水を鍋に入れ、だしの素と(１)の玉ねぎを入れ沸騰したら１〜２分、中火で煮る。
- 3
アクを取ったら火を止めて味噌をお好みで溶かす。
- 4
鍋の火をつけてすぐにとき卵を入れて20秒位、煮立てて卵がふんわりしたら火を止める。
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器に入れて玉ねぎととき卵の味噌汁の出来上がりです。
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- 6
玉ねぎと、とき卵を入れてから味噌を溶いてもOKです！
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