節約だけど絶品の豚こま肉の生姜焼き
xxまぁやxx @cook_40265655
いつでもお安い豚小間肉♪♪
美味しくて、安くて、簡単。三拍子揃った生姜焼き。旦那も絶賛♪
このレシピの生い立ち
忙しい時によく作るレシピ。
豚肉はビタミンB1、B2を多く含みます。
そして玉ねぎはビタミンB1の吸収を助けます。
栄養的に相性抜群
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、電子レンジ1分チンする。
- 2
ポリ袋に豚肉とＡを入れフリフリする。
- 3
Bの調味料を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、中火で玉ねぎを炒める。
- 5
豚肉を加え、更に炒める。
- 6
豚肉に火が通ったら③を加えとろみがつくまで炒め、お皿に盛れば完成。
コツ・ポイント
あらかじめ、玉ねぎをチンすると時短になります。
生姜のすりおろしはチューブではなく生を使いました。
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