シラスとレタスの胡麻油炒め

choco_3 @cook_40099526
レタスの大量消費に♪
ちょっと萎びたレタスでもOK!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまり食材がなかったのと、生野菜を食べない子供にレタスを食べさせたかったので。
作り方
- 1
レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。
- 2
フライパンに胡麻油を熱して、レタスとシラスを炒め、塩コショウで調味する。
- 3
レタスがしんなりしたら、醤油を回しかけ、軽く炒めて完成!
コツ・ポイント
レタスの歯応えは好みで。
わかめとか入れても美味しいかも。
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