アプリでひらく作り方
- 1
れんこんと人参を切ります＊
- 2
蓮根は水に浸し、鍋にごま油をひきます○
- 3
蓮根を先に炒め、ある程度したら人参を炒めます＊
-
- 4
火が通ったら、酒大さじ
醤油大さじ2.黒砂糖大さじ1
唐辛子小さじ1(お好みで
を入れます。 -
- 5
味が馴染んだら
シソを刻んでふりかけて出来上がり＊ -
コツ・ポイント
味は見ながら調節してくださいね♪
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