そぼろご飯などに♪炒り卵

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ほんのり味噌味がおいしいよ^^母の味
このレシピの生い立ち
母の味

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材料

卵2個分
  1. 2こ
  2. 味噌 こさじ1/3
  3. みりん こさじ1
  4. 砂糖 こさじ2
  5. こさじ2
  6. 和風だし ひとつまみ
  7. しょうゆ 2滴くらい
  8. お水 こさじ1

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせる そこへ卵も箸で溶いて入れ 混ぜ合わせる

  2. 2

    鍋やフライパンに1を入れ 火をつける お箸5本くらいで混ぜて作ってもいいし 泡だて器で混ぜて作ってもおk

  3. 3

    ピーマン入り♡

コツ・ポイント

味噌がおいしい炒り卵

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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