作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切って、塩コショウを振って、下味をつけておく
- 2
ナスは縦に8当分して、水にさらしてアクを抜く
- 3
豚バラを炒め、色が変わったらナスを入れ、蓋をして蒸焼きにする。
- 4
ナスに火が通ったら*の調味料を入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません^^
キノコや人参、好きな野菜をいれてね!
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