たこ焼き
Lunchplate @cook_40128300
家にある材料で簡単にたこ焼き作りました。子供達だけで楽しく焼いてました。
このレシピの生い立ち
カリッとさせるために片栗粉を入れて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは粗みじんに切る。
- 2
ボウルに粉、麺つゆ、牛乳を入れて混ぜ、卵を混ぜ、水を入れて混ぜる。
キャベツ、干し海老、天玉も加え混ぜる。 - 3
油を引いて熱したたこ焼き器に生地を流し、具を散らす。
- 4
はみ出した生地を押し込みながら焼く。
- 5
強めの中火でこんがり色良く焼く。
- 6
皿に盛り、マヨネーズ、ソース、青海苔、鰹節を散らす。
コツ・ポイント
作り方1の順に混ぜるとダマになりにくいです。
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