さつまいものきんぴら

藤きき子 @cook_40080075
さつまいもの皮も使って無駄なくおいしいきんぴらです
このレシピの生い立ち
雨で買い物へ行きたくなく
ある物でお弁当を作りたくて・・・
さつまいもがあったのですが
主人がおいものホクホクの食感が嫌いなので
きんぴらなら!と思いつきました
作り方
- 1
さつまいものは皮を剥き、皮は細く切る。さつまいもの実は薄い短冊に切る
- 2
フライパンにごま油を熱して1を入れて火が通るまで炒める
- 3
さつまいもに火が通ったらめんつゆを入れて味を馴染ませる
- 4
お皿に盛って白ゴマをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
さつまいもの食感を損なわないよう
水は入れずにゆっくり炒めて火を通す
さつまいものが甘いので砂糖は入れず
めんつゆの甘さだけにしました
似たレシピ

★簡単絶品本格的♪さつま芋の皮金平
さつま芋の皮を無駄なく美味しい☆さつま芋の皮金平が完成しました♪。一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。


節約キンピラ
ブロッコリーの芯や人参の皮が無駄なくキンピラにしました。


さつまいもきんぴらさん
さつまいもとゴボウと人参のふっつーのきんぴら


♡ さつまいものきんぴら
簡単おいしい、さつまいもの金平 ♩


まるごと大根のきんぴら
大根の皮も使って無駄なく使い切り♪シャキシャキだけど皮はちょっぴりパリポリ♪食感が楽しいきんぴらです。


ブロッコリーの茎きんぴら
ブロッコリーの茎できんぴら無駄なく使っちゃいましょう!!


サツマイモの金平(๑•᎑•๑)
甘じょっぱい♪サツマイモの味が生かされた金平〜


さつまいもきんぴら
ホクホクピリ辛なさつまいものきんぴらです♪


さつまいもきんぴら
甘いさつまいものきんぴらです。


余った皮でもう一品★サツマイモのきんぴら
栗きんとんを作る際のサツマイモの皮が美味しく変身!ほんのり甘ーいサツマイモの皮のきんぴらを召し上がれ☆


☆さつまいものキンピラ☆
甘いさつまいもを甘辛で炒めたキンピラ、ご飯のお供に♪


さつまいものきんぴら※お弁当のおかず
美味しいさつまいもをお弁当にも入れたいけど、煮ると汁が出てお弁当には不向きなのできんぴらにしました。


さつまいものきんぴら
さつまいもできんぴら


さつまいものきんぴら
さつまいもは皮だっておいしい!ちょっとした一品に♪


さつま芋の皮のヘルシーきんぴら風
さつま芋の皮をノンオイルで炒り煮にし、きんぴら風にしてみました☆


人参とサツマイモのきんぴら
サツマイモの甘さが引き立ち、子供受けするキンピラです。


さつまいものきんぴら
さつま芋の甘さのきんぴらです。


☆さつまいものきんぴら☆
甘辛のきんぴらをさつまいもを使って、ホクホクに仕上げました✨おやつにもおかずにも、お弁当にもgood★


サツマイモの甘味きんぴら★
サツマイモの甘味が美味しいきんぴらです。子供にも好評です(*^_^*)


さつまいものキンピラ
シャキシャキしたサツマイモって美味しい♪キンピラの味付けはお好みでご自由に^ ^


サツマイモできんぴら♪
娘の好きなサツマイモで美味しいきんぴら♪ピーマンもサツマイモと一緒なら食べやすい?!立派なおかずに変身!


さつまいもとニンジンのきんぴら
さつまいもとニンジンのきんぴらです。お弁当にも。


じゃがいもとさつまいものきんぴら
食感が楽しいきんぴらです。さつまいもがほんのり甘くおいしいです。


さつま芋の金平
さつま芋の甘みが美味しい!甘じょっぱい金平^^*冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも♩.。


さつまいもとかぼちゃのきんぴら
ホクホク甘いさつまいもとかぼちゃを使ったきんぴらはいかがですか~?お菓子作りなどで残った皮だけでもおいしく作れます♪


さつまいもとピーマンの金平
☆☆☆本日はさつまいもとピーマンの金平です☆☆☆


めんつゆで簡単☆ゴボウと薩摩芋のきんぴら
めんつゆ使用で簡単なきんぴらです。ゴボウとさつまいもで便秘解消に♪


さつま芋のきんぴら
ホクホク&美味しい(*^^)v「さつま芋のきんぴら」です♫


大根の皮で!きんぴら大根✧
捨てずに無駄なく食べきれる万能きんぴら✧✧


さつまいもとこんにゃくの金平
さつまいもの甘さと金平の辛さといいバランスが取れています。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205305