キムチときゅうり炒め

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb

〜ご飯に合います〜
このレシピの生い立ち
韓国人のお友達に教えてもらった家庭料理の一品をレシピ化しました♬

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. キムチ
  2.  好きなだけ  今回は約100g
  3. きゅうり 
  4.  好きなだけ  今回は1/2本
  5. ごま 適量
  6. ほんだし 適量
  7. 麺つゆ 小さじ1〜2
  8. ごま 適量
  9. お好みで 韓国海苔 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。きゅうりは短冊切りや好きな切り方で。

  2. 2

    ごま油を熱しキムチを中火で炒める。しんなりしてきたらほんだし、麺つゆを加える。

  3. 3

    やや強火にしきゅうりをさっと混ぜ、火を止める。ごまを混ぜたら出来あがり。

  4. 4

    お好みで韓国海苔をのせると美味しいです。

  5. 5

    ビビンバ弁当や冷やし中華弁当のお供にしました

  6. 6

    2019.12.29
    「きゅうり炒め物」の人気検索でトップ10入り♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬

  7. 7

    2020.2.7
    話題入りです♪作って下さった皆さんぁりがとぅございました〜♬

コツ・ポイント

きゅうりのシャキシャキ食感を残すため、炒めすぎないようにすると美味しくできます♬

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb
に公開
毎日の食事やお弁当作りにレシピを検索して参考にさせてもらっていますお弁当の記録や覚え書きとしてレシピも投稿しています*公開しているレシピは見直し修正更新をしています*レシピを活用してつくれぽ下さる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです
もっと読む

似たレシピ