スピード料理!イカとセロリのトマト炒め

ふわふわふわふわ @cook_40052342
クッキング・トマト・ソースを使うと、パパッとできちゃいます。超簡単なのに、美味しい~♪ビールがすすみますよ!
このレシピの生い立ち
クックモニターで、デルモンテ「クッキング・トマト・ソース」があたったので、作ってみました。
味の濃さや旨みがちょうどいい感じで、使いやすいです。
作り方
- 1
スルメイカは胴を1cmの輪切りに、足を5cmに切ります。
セロリは5cmに切った後、縦薄切りにします。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、セロリを炒めます。
しんなりとしたらスルメイカを加え、さっと炒めます。 - 3
スルメイカの色が変わったら、トマトソースを加えて絡めます。
- 4
仕上げに、塩・こしょうで味を調え、ガーリックパウダーをふってできあがりです。
コツ・ポイント
火を通し過ぎないようにしてください。
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