作り方
- 1
野菜を食べやすいサイズに切る。
人参はレンジで1分半加熱しておく。 - 2
ごま油で野菜を炒める。
(火の通りにくい順にフライパンへ入れる:玉ねぎ→人参→白菜→もやし→小松菜) - 3
☆の調味料で味付けして、お皿に盛り付け。
コツ・ポイント
人参や玉ねぎは使わなかった残りを切って冷凍しておくと、次の料理の時に便利です。
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