ルクエで簡単カボチャの煮物
ごごんた @cook_40051164
材料入れて揺すってチンするだけでできあがり。素材の味を楽しんで
このレシピの生い立ち
オジヤの名前がついたルクエのお披露目レシピです。カレーヨーグルトサラダで使い切れなかったカボチャで煮物一品。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切って机に並べます
- 2
酒みりん醤油を適宜入れ、フタを閉じてゆすり、全体に調味料が回るようにします。ここでダシを足してもOK
- 3
電子レンジの生野菜調理機能でチンします。
- 4
すーっと楊枝が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
調味料超控えめ、素材の旨味でいただきます。お好みで調整してください。実はダシなくても美味しいです。炊飯器で作るより短時間で味がよく染み込みます。調理できたかどうかの確認も簡単で、後片付けもらくちんです
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